Будущее без мяса. Станем ли мы есть насекомых вместо животных

Источник: Экономический журнал

Веганы Наступают

Статья о сдвиге глобального мясного рынка в сторону экологичного белка из растений и насекомых. Потребители всё более осознанно подходят к еде, и всё чаще слышны разговоры о налоге на мясо.

Вот и гиганты индустрии пытаются идти в ногу со временем, скупая стартапы по производству фальшивого мяса из водорослей. Что ж, их можно понять, но вряд ли этот тренд станет массовым в скором будущем.

Узнать подробнее можно перейдя по ссылке: http://amp.gs/GyqN



Самые актуальные новости - в Telegram-канале

Читайте также

Добавить комментарий

Вверх