Walmart и девять других компаний выпустят blockchain-платформу для отслеживания продуктов питания

Источник: Freedman Club

Walmart и девять других компаний вступили в партнерские отношения с IBM, чтобы выпустить blockchain-площадку для отслеживания продуктов питания во всем мире через свою цепочку поставок.

Blockchain Food Trust, в который входят Nestlé SA, Dole Food Co., Driscoll’s Inc., Golden State Foods, Kroger Co., McCormick and Co., McLane Co., Tyson Foods Inc. и Unilever NV, сотрудничают с IBM по инициатива с 2016 года, и начал проводить испытания продукта в августе прошлого года.

Источник заявляет, что цель Food Trust состоит в том, чтобы улучшить способность компаний выявлять проблемы, связанные с пищевыми продуктами.

Вице-президент Walmart по безопасности пищевых продуктов, Фрэнк Яньнас, упомянул blockchain Food Trust как «эквивалент отслеживания FedEx для продуктов питания».

«Вы собираете данные в режиме реального времени в каждой точке, на каждом отдельном пищевом продукте».

Хотя вовлеченные бренды могут быть конкурентами в некоторых случаях, Крис Тайс, глобальный глава цепочки поставок в Nestlé, сказал, что, несмотря на это, они «работают вместе, чтобы обеспечить доверие потребителей».

По данным IBM, система Food Trust хранит данные около 1 миллиона предметов, в частности, упоминание о консервированной тыкве Nestlé, клубнике Driscoll и куриных бедрах Tyson.

Нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также

Добавить комментарий

Вверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: